烤箱軟餅

【燒餅大餅系列】

平原孫大媽小吃培訓內容：油酥燒餅，肉夾饃，鍋盔，烤箱燒餅，蝴蝶燒餅，椒鹽燒餅，老北京麻芝醬燒餅，烤箱軟餅，南京油酥燒餅，缸爐燒餅，龍須金絲餅，河間火燒，蔥花餅，蔥油餅，千層餅，白丹餅，家常餅，雞蛋餅，新式熱狗，蛋撻燒餅等燒餅培訓。

【烤箱軟餅培訓內容】

1、面的配比，和面技巧；

2、油酥的配比，五香料；

3、餅軟的技術；

4、烙制火候的技巧；

5、做形狀的技巧。

【烤箱軟餅學習方式】

1.采用"實踐+理論"相結合培訓模式，注重學員親手實踐，老師教學，學會給資料配方。

2.隨到隨學，親手操作，手把手教學，，時間不限。

3.從認識食材、工具操作介紹開始學習，到講解制作技巧、調料配比，讓學員輕松掌握。

【孫大媽小吃培訓的服務】

1、小吃自己在家做不好，可以來學校免費重學；

2、提供小吃原料配方，學員可獨立開店；

3、26年歷史，八家連鎖學校，師資雄厚；

4、老師手把手教學，，學會為止；

5、隨到隨學，免費住宿；

6、400多種風味小吃，原料講究，絕密配方，口味獨特。

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