鐵鍬海鮮

孫大媽小吃培訓燒烤培訓項目：烤羊肉串、烤魚、烤蝦、烤豬肉串、烤雞腿、雞翅、烤土豆片、烤羊腿、炒田螺、烤青椒、烤蘑菇、烤韭菜等各種蔬菜、醬料、肉的腌制方法、碳烤、小料，燒烤配料。

2018年火遍手機、刷爆朋友圈的網紅大鐵鍬，早就讓人刻不容緩了，年老力壯的小伙子端著滿滿一大鍬來上菜，能夠說是十分震動了！對于吃貨來講，這個美食是大的誘惑了。

【鐵鍬海鮮培訓內容】

1、海鮮的選購；

2、海鮮的處理；

3、各種配料的制作；

4、海鮮的炒制方法；

5、可以做辣的不辣的；

6、鐵鍬海鮮的上菜方式。

【鐵鍬海鮮的培訓時間】

一般1天就可以掌握，不限制時間，包教會，可以搭配燒烤、麻辣香龍蝦一起學習。

【鐵鍬海鮮學習方式】

1.采用"實踐+理論"相結合培訓模式，注重學員親手實踐，老師教學，學會給資料配方。

2.隨到隨學，親手操作，手把手教學，，時間不限。

3.從認識食材、工具操作介紹開始學習，到講解制作技巧，調料配比，讓學員輕松掌握。

【平原孫大媽小吃培訓的服務】

1、小吃自己在家做不好，可以來學校免費重學；

2、提供小吃原料配方，學員可獨立開店；

3、26年歷史，八家連鎖學校，師資雄厚；

4、老師手把手教學，，學會為止；

5、隨到隨學，免費住宿；

6、400多種風味小吃，原料講究，絕密配方，口味獨特。

孫大媽小吃培訓告訴你，想學美食做法，小吃技術，可以關注：

http://www.wwwss977com.cn。