錫紙花甲粉

【面食系列】

平原孫大媽小吃培訓(xùn)項(xiàng)目：蘭州拉面、安徽板面、重慶小面、擔(dān)擔(dān)面、臊子面、錫紙花甲粉、肉絲面、油潑面、饸饹面、一根面山西刀削面、河南燴面、熱干面、涼面、手搟面、肥腸面、排骨面、雞塊面、炒面、燜面、香辣面、酸辣面、麻辣面、涼面、素炒面、肉炒面等。

錫紙花甲特點(diǎn)：具有香、辣、嫩等特點(diǎn)，柔嫩可口，香味逼人，口感豐滿(mǎn)而醇厚、新鮮而細(xì)膩、的柔順口感、余味清爽。

【錫紙花甲粉培訓(xùn)內(nèi)容】

1、花蛤的處理；

2、配料的學(xué)習(xí)；

3、花甲面的制作；

4、花甲粉的制作；

5、錫紙花甲的制作。

【錫紙花甲粉培訓(xùn)時(shí)間】

一般3天就可以掌握，包教會(huì)，學(xué)會(huì)為止，不限制時(shí)間，學(xué)員親手操作，老師手把手教學(xué)。

學(xué)習(xí)錫紙花甲技術(shù)，來(lái)平原孫大媽小吃培訓(xùn)，了解更多美食做法，可以關(guān)注我們：www.wwwss977com.cn