翡翠煎包

【早點系列】：

孫大媽特色小吃培訓項目：二代無礬油條、速凍油條、速凍包子、翡翠煎包、香鹵豆腐腦、谷和豆漿、千里香餛飩、逍遙鎮胡辣湯、單縣羊湯、肉素火燒、肉素小籠包、雞蛋灌餅、普通煎餅果子、山東雜糧煎餅、肉素餡餅、燒餅夾肉、營養粥等早餐培訓。

【翡翠煎包特點】

1、適合早餐店搭配；

2、樣式美觀，勾起食欲；

3、美味多汁，湯汁濃郁；

4、營養豐富富含維生素脂肪氨基酸；

5、色香味俱全，各種肉素都可以做法；

6、做法簡單、方便、快速 適合小店經營；

【學習內容】

1、包子餡的配料；

2、包子的制作工藝、流程；

3、面的配比；

4、和面的方法；

5、面的保存方法；

6、保存方法；

7.、蒸包子的技巧；

8、表面調料的搭配；

【學習時間】

約2-4天左右，包教會，時間不限。

【學習方式】

1.采用"實踐+理論"相結合培訓模式，注重學員親手實踐，老師教學，學會給資料配方。

2.隨到隨學，親手操作，手把手教學，，時間不限。

3.從認識食材、工具操作介紹開始學習，到講解制作技巧、調料配比，讓學員輕松掌握。

【我們的服務】

1、小吃自己在家做不好，可以來學校免費重學；

2、提供小吃原料配方，學員可獨立開店；

3、26年歷史，八家連鎖，師資雄厚；

4、老師手把手教學，，學會為止；

5、隨到隨學，免費住宿；

6、400多種風味小吃，原料講究，絕密配方，口味獨特。

孫大媽告訴你，想學翡翠煎包技術，就來孫大媽小吃培訓學校，可以關注：http://www.wwwss977com.cn。