濟南小吃培訓學校分享一個麻辣燙的簡單做法。麻辣燙是很多顧客都十分喜歡吃的,并且價格實惠,另外麻辣燙具備了很大的銷售市場發展趨勢空間,沒有什么小吃比這一新項目更強的項目投資了。中國是個人口大國,也是消費強國,近些年,在我國餐飲業進到迅速發展趨勢環節,銷售額持續大幅度提升,伴隨著經濟發展的趨勢,如今大家對吃愈發苛刻,也愈來愈個性化,這也是麻辣燙一個盈利的創業好商機。接下來跟大家分享一個麻辣燙的簡單做法:
首先準備原料:火鍋丸子、配菜、蔥、蒜、郫縣豆瓣醬、火鍋底料、鹽、雞精、十三香、芝麻醬、麻油。
做法步驟:
第1步、鍋中燒油下入蔥蒜炒香。
第2步、放一勺郫縣豆瓣醬。
第3步、放一塊火鍋底料。
第4步、炒出紅油加水。
第5步、下入火鍋丸子煮熟。
第6步、下入配菜。
第7步、加鹽,雞精,十三香調味。
第8步、放上青菜燙一下。
第9步、倒入提前調好的芝麻醬。
第10步、放入麻油。