食材明細:花菜、蔥、香菜、干紅辣椒、鹽、雞精、香油、白醋涼拌花菜做法步驟 :1、 清洗干凈的花菜切成大小均勻的塊;2、 鍋中加入清水燒開放入花菜焯水一分鐘至斷生;3、 撈出過涼水,瀝干水分備用;4、 蔥絲、香菜段,干紅辣椒絲放入盛花菜的容器中;5、 加入鹽,香油,雞精,白醋,攪拌均勻即可。
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